Чаданский кооператив «Дружба» возобновил работу цеха по производству тушенки, открытого в 2021 году. После запуска предприятие нескольких месяцев простаивало из-за отсутствия оборотных средств на закупку сырья. Вернуться к работе помогло обращение к Главе республики Владиславу Ховалыг в ходе посещения им Дзун-Хемчикского района. При его содействии предприятие получило средства из регионального Фонда поддержки предпринимательства.
Пока готовую тушёнку приходится упаковывать в стеклянные банки. За три дня с возобновления производства цех отправил в магазины более 300 таких банок. Но стеклотара – это временное решение. Вместе с Фондом поддержки предпринимательства кооператив планирует перейти на фасовку продукции в жестяные банки, для чего ему потребуются закаточные машины.
Кроме тушёнки, кооператив выпускает мясные полуфабрикаты, включая пельмени, котлеты и иные изделия. Мясо предприятию поставляют местные животноводческие хозяйства, для которых цех значительно упростил сбыт скота на убой и обеспечил гарантированные доходы.
Чаданский цех по производству тушёнки - четвертый в республике. Такие же производства созданы в Эрзинском, Кызылском и Монгун-Тайгинском районах. Власти Тувы размещают мясоперерабатывающие предприятия по зональному принципу, чтобы облегчить сбыт животных для чабанов даже в труднодоступных и отдаленных от крупных городов местностях. Для потребителей это экологически чистая и более дешевая, чем привозные товары, продукция.
Теги: Владислав Ховалыг, производство тушенки, Дзун-Хемчикский кожуун, сельское хозяйство Тувы